Dáte si rádi pivo nebo víno a k tomu jidlo poctivě uvařené? Co takhle se naučit připravit metodou dušení nebo pečení poctivé vepřové kolínko na pivu, telecí líčka či si upéct vlastní chléb?!
Společně se naučíme, jak připravit domácí paštiku. Jak na rib eye, flank steak, kachní prso či kukuřičné kuřátko. Ke každému masu uvaříme rovněž netradiční přílohu nebo si upečeme italskou focaccia chléb s rozmarýnem
Příprava vynikajících burgerů a sandwichů skrývá kupodivu mnoho nástrah. David vám ukáže, na co si dát pozor a co naopak vaše jídlo povznese na umělecké dílo.
Na tomto kurzu si vyzkoušíte vykošťování ryb, čištění a úpravu mořských plodů a naučíte se je správně zpracovat různými způsoby. Davidův oblíbený kurz, kde vzpomíná na pracovní pobyty v krajích s ůžasnými čerstvými rybami a mořskými plody. Můžete se spolehnout na to, že po tomto kurzu budete milovat ryby.
Kdo by nemiloval Asii!? Naučíme vás, jak dodat tradičním pokrmům asijský nádech. Můžete se těšit na vaření inspirované z Davidových cest po světě, kde měl možnosti vařit a učit se od zkušených asijských kuchařů
Přesvědčíme vás, že „vege“ vůbec nemusí být nuda! Tento kurz překvapí i nejednoho masožravce. Vhodné i pro vegetariány a vegany Včetně vege nápojů
Miluje ji celý svět pro svou jednoduchost, ale přesto se řídí propracovanými principy. Na tomto kurzu vám ukážeme, že italská kuchyně není pouze o těstovinách a pizze. Včetně párování nápojů
Objevte francouzskou kuchyni plnou netradičních surovin a chutí! Humr, žabí stehýnka či brioche jsou jen malou ochutnávkou toho, co si společně uvaříme.
Přijďte zjistit, co se skrývá v mexické kuchyni, která je známá především svou pestrobarevností a rozmanitostí chutí.
Chcete udělat radost i těm nejmenším? Připravili jsme kurzy vaření pro děti, které určitě ocení i jejich rodiče. Užíjte si vaření vašeho malého Masterchefa pohledem z balkonu, kdy David se postará o kuchařskou akci vaších ratolestí.
Vouchery platí po dobu 12 měsíců od zakoupení.
Ano. Fotografie a videa rovněž můžete sdílet na sociálních sítích.
Platnost lze prodloužit za poplatek. V případě zájmu nás prosím kontaktujte skrze e-mail info@foodatelier.cz
Kurzy vaření doporučujeme od 18 let. V případě souhlasu rodičů lze udělat výjimku.
Z kurzu vaření se lze odhlásit nejpozději 2 dny před konáním kurzu.
Bohužel, na kurz není možné si vzít doprovod.